La Tijera Multiuso Joseph Joseph tiene una hendidura donde puedes apoyar el pulgar cuando necesites hacer fuerza para cortar elementos más duros como palos de borchetas o huesos de pollo. También tiene un agujero por donde puedes pasar las hierbas para sacarles las hojas. Tiene un filo normal y uno de sierra hechos de acero inoxidable japonés y se desarma para poder lavarla con facilidad.
